Batido vegano sin azucar rico en proteína.
Un batido rico proteíne y en nutrientes, sin productos de origen animal y sin azúcar, para ayudar a estabilizar los niveles de glucosa.
Ingredientes
- 250 ml leche de avena (sin azúcares añadidos)
- 100 ml agua
- 1 banana
- 1 cda hierba de trigo
- 1/2 cda nooch (levadura nutricional)
- 1 cdita espirulina
- 1 cda extracto vainilla (o 1-2 vainas de vainilla)
- 1/2 cda manteca de cacahuete
- 2 cdas proteína vegana (neutra)
Elaboración paso a paso
- Poner el líquido al principio para evitar que se peguen a la base del vaso de la batidora los ingredientes en polvo.
- Cortar en rodajas la banana.
- Añadir todos los ingredientes secos y batir hasta que tenga una consistencia cremosa.
- Añadir un poco de líquido (agua o leche de avena) en caso de ser necesario para conseguir la consistencia que quieres.
Video
Notas
Puedes sustituir la banana por 1/2 aguacate y 1/2 pera para conseguir cremosidad y dulzor. O cualquier otra opción de las que te doy en el post de arriba.
Servir con hielo para que sea más refrescante y vaya diluyéndose un poco más, lo que lo hace más ligero.