Noticias & Eventos
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Mi primera Calçotada: Receta de Salsa Romesco para calçots
Llevo años viendo calçots y calçotadas en vídeos y a lo máximo que había llegado era a hacer una (deliciosa) receta de Salsa Romesco. Nunca he comido una calçotada como tal, aunque hubiese probado algún calçot en algún restaurante. Pues eso se ha acabado, me he venido...
Guiso de mar y habas · Receta de cuchara ligera para invierno
Este guiso de mar y habas es de mis platos más repetidos. Una buena receta de cuchara ligera en los últimos días de invierno me encanta. Ahora que se va acabando, me ha parecido buena idea daros opciones que os hagan entrar en calor. https://youtu.be/ColGzaBNtGU Me...
Batido vegano sin azúcar rico en proteínas y nutrientes.
El año nuevo siempre trae buenos propósitos y quizás los que más se repiten tienen que ver con la nutrición. Por eso he decidido que enero era el mes perfecto para publicar esta vídeo-receta de un batido vegano rico en proteínas y nutrientes sin ningún tipo de azúcar...
Cocktail de Gambas: Receta para Nochebuena · ¡Feliz Navidad!
Esta Navidad he querido hacer una receta que es un Top Ventas en casa de mi abuela. El cocktail de gambas. Cada Nochebuena empezamos por esta receta y terminamos con el Feliz Navidad. https://www.youtube.com/watch?v=aaxR4pR8fs4 En mi familia siempre nos han gustado...
Paganens: Sopa de Avellanas para Acción de Gracias (Thanksgiving) Receta nativo americana.
Hola! Hoy vengo con una receta para celebrar Acción de Gracias (Thanksgiving) porque de toda la vida, ser agradecida es bueno para la salud. Además, he querido hacer una sopa porque el tiempo aquí en Galicia se presta para eso. La sopa en cuestión es una sopa de...
Halloween: Colcannon de Batata (Receta para celebrar el Samhain)
El 31 de octubre celebramos el Samaín, Samhain o Halloween. En Irlanda la tradición dice que hay que comer Colcannon y de paso, dejarles a las hadas un poquito del puré de patatas bajo un espino blanco. Yo he hecho una versión diferente (como siempre) de la receta...
Mini Burgers de Satay de Gambas: Receta para celebrar mi cumpleaños 🥳
El día 10 de octubre es mi cumpleaños y, como me encanta celebrar todo, mi cumpleaños es uno de mis días favoritos del año. Este año quise hacer un remake de una de mis recetas favoritas. No tenéis que esperar a celebrar algo para hacerla, pero es una receta perfecta...
Tacos Al Pastor Veganos · Receta Fácil Vegana
He creado esta receta fácil de Tacos al Pastor Veganos para que podáis celebrar lo que queda de verano. Aunque he de decir que están muy ricos todo el año. He utilizado proteína vegetal vegana congelada porque era lo que tenía a mano, pero podéis sustituirla por soja...
Hierba de Keum Suk Gendry-Kim [Reseña de novela gráfica] 
Hierba es una novela gráfica que llegó a mis manos a través de Sira, la mujer que mejor entiende mis gustos en cuanto a lecturas recomendadas. En este caso, su comentario sobre Hierba de Keum Suk Gendry-Kim fue: "Es de estas historias que te da una bofetada" y, la...
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